Panna Cotta, semplice e buona! - News e aggiornamenti di Punto Amico
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Panna Cotta, semplice e buona!

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Gusto e semplicità!
Un dolce al cucchiaio della nostra tradizione gastronomica fa parte del nostro Menù, anzi è proprio una delle nostre specialità!
Nonostante la semplicità di questo dessert rimane uno dei dolci preferiti della popolazione!

Quante volte sentiamo parlare di Panna Cotta? Quante volte abbiamo voglia di prepararla per i nostri invitati? A quante persone piace?
La panna cotta è sempre la soluzione perfetta, in qualsiasi stagione, a qualsiasi età, e perché no a qualsiasi ora!

Ci son diverse leggende che parlano dell’inizio di questa lunga tradizione, si dice che la Panna Cotta è nata nella zona delle Langhe Piemontesi all’inizio del Novecento, altri dicono che sia un’antenata di un dolce siciliano, qualcuno sostiene che l’invenzione di questo piatto sia opera di una signora Ungherese. Chissà dove è la verità, una cosa però è certa la Panna Cotta fa parte della nostra storia.

Semplice, come i pochi ingredienti che la compongono, deliziosa proprio per questo motivo!

Come possiamo accompagnare la Panna Cotta?
Con il caramello, il cioccolato fuso, le coulis di frutta fresca di stagione, i frutti di bosco!Sicuramente durante la stagione autunnale abbiamo bisogno di farci coccolare ed è più piacevole gustare il nostro dolce al cucchiaio preferito con del cioccolato o del caramello!
Per la frutta aspetteremo le stagioni più calde!

Voi cosa ne dite?
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